A helyszín leírása

Kastélyszálló
A Tokaji borvidéken egyedülálló a Gróf Degenfeld család által megálmodott cháteau-stílusú birtokközpont, amely a kastély, szőlő és pincészet szoros együtteseként jött létre. A Terézia kert közepén, festői környezetben, öreg fák között található négycsillagos, légkondicionált Gróf Degenfeld Kastélyszálló húsz kétágyas szobával, és egy lakosztállyal várja a pihenésre vágyó vendégeket. A kényelmes és szép fotelek, antik bútorok, régi festmények és a velencei csillárok 19.századi milliőt idéznek fel. A pinceborozóban vezetett kóstolók során megismert borok a recepción megvásárolhatók.

Étterem
A kastélyszálló 60 főt is befogadni képes éttermében Solymosi Attila séf készít a birtok borainak színvonalához méltó ételeket. A konyhatechnológia nemzetközi jellegű, az alapanyagok és ízösszetételek pedig alapvetően hazaiak, de egy-egy gasztronómiai csavar kedvéért Attila bátran nyúl a Magyarország határian túl szokásos hozzávalókhoz és ízesítésekhez is. Az étlap rendszeresen megújul, a fogásokhoz a borokat pedig különös gonddal párosítjuk úgy, hogy a tökéletes összhang érdekében akár a recepten is módosítunk. A borvacsoramenük esetében az ételeket kifejezetten borainkhoz igazítjuk.

Terézia Kápolna
A Terézia-domb tetején díszlő kápolnát Gróf Grassalkovich Antal 1750-ben építtette Mária Terézia tiszteletére és hálából adományaiért. A második világháború óta jobbára romosan állt. A Gróf Degenfeld család 2015-ben újította fel, ma már a Tarcalon is áthaladó Mária-út egyik méltó állomása. A szállodától ide sétaút is vezet, így parkosított terével együtt a kápolna eljegyzések, esküvők, keresztelők, s más rendezvények egyedülálló helyszíne lehet.